ร้านอาหาร แนวใหม่ Food ART & CRAFT

ร้าน Food ART & CRAFT

เวลาไปกินอาหารร้านไหน ๆ เมนูก็จะซ้ำเหมือนกันทุกวันเลย อยากจะเปลี่ยนเมนูอาหารบ้าง เคยคิดไหมคะว่าถ้ามีร้านที่เปลี่ยนเมนูอาหารตลอดคงจะดีไม่น้อยเลย เราขอแนะนำ ร้าน Food ART & CRAFT ค่ะ

ร้าน Food ART & CRAFT

เชฟลุงณัฐ หรือ คุณณัฐ ปัญจางคกุล เจ้าของร้าน Food Art & Craft มีความคิดที่แหวกแนวจากร้านอาหารทั่วไปอย่างสิ้นเชิง โดยเมนูอาหารร้านนี้เปลี่ยนตลอดไม่ซ้ำกันในแต่ละวัน จากความคิดที่ว่า ต้องการให้อาหารที่ลูกค้ากินแต่ละเมนูมีวัตถุดิบที่สดใหม่อยู่เสมอ ต้องซื้อใหม่ทุกวัน หรือถ้าวันไหนลูกค้าอยากได้เมนูอะไรก็โทรมาคุยกับทางร้านก่อนได้ สิ่งเหล่านั้นเองค่ะที่ทำให้ร้าน Food Art & Craft มีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร

ภายในร้านมีผลงานศิลปะแขนงต่าง ๆ มาประดับตกแต่งร้าน เป็นการนำงานศิลปะและอาหารมาอยู่ร่วมกัน ซึ่งของสะสมทั้งหมดนั้นเป็นของเชฟเอง เพราะอยากให้บรรยากาศเหมือนเพื่อนมาทานข้าวที่บ้าน ของตกแต่งถ้าเราถูกใจชิ้นไหนก็สามารถซื้อกลับบ้านได้เลย และภายในร้านยังมีพื้นที่สำหรับทำเวิร์คช็อปให้ผู้ที่สนใจสามารถสอนและทำกิจกรรมกลุ่มเล็ก ๆ ได้อีกด้วย

ร้าน Food ART & CRAFT

เมนูแนะนำก็คือ เนื้อผัดสูตรโบราณซึ่งได้สืบทอดมาจากคุณก๋ง กินเข้าไปแล้วเหมือนย้อนเวลาลำรึกถึงอดีต ต่อมาเป็นเมนูใหม่ ต้มยำไข่ลุง ที่เป็นการนำไข่มาตุ๋นรวมกับเครื่องต้มยำ ใส่วัตถุดิบต่าง ๆ จากทะเล เช่น กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ มีรสชาติจัดจ้านกลมกล่อม ตามแบบฉบับรสชาติของต้มยำแท้ เมนูถัดมาคือ ยำส้มโออกเป็ด ที่นำเนื้อเป็ดมาหั่นบางพอดีคำ กินคู่กับเครื่องยำใส่ส้มโอ สำหรับคนที่ชอบเครื่องเทศหรือสมุนไพร ลองสั่ง เนื้อยี่หร่า และมัสมันไก่ รับรองถูกใจในรสชาติและกลิ่นของสมุนไพรแท้แน่นอน

ร้าน Food ART & CRAFT

นอกจากนั้นทางร้านยังมีส่วนร่วมกับโครงการ Food for Good สมทบทุนช่วยเหลือด้านอาหารและโภชนาการของเด็ก ๆ ที่ขาดแคลน เพียงแค่คุณสั่งอาหาร 9 เมนูนี้ จะนำรายได้จานละ 10 บาท แบ่งปันให้แก่เด็กๆ ด้วย

9 Charity Menus:
1. เย็นตาโฟผัดแห้ง
2. ยำส้มโออกเป็ด
3. วุ้นเส้นผัดกะปิ
4. เสือเสียใจ
5. หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
6. ไข่ตุ๋นต้มยำ
7. สปาเกตตี้ลุงณัฐ
8. ต้มแซ่บกระดูกหมู
9. ผัดขนมจีนคุณนายเก๊กฮวย

มากินอาหารร้านนี้แล้ว นอกจากจะอิ่มบรรยากาศของศิลปะต่าง ๆ ภายในร้านที่หลากหลาย เอร็ดอร่อยไปกับเมนูที่แปลกใหม่ไม่ซ้ำกันในแต่ละวันแล้ว ยังได้ร่วมทำความดีช่วยแบ่งปันสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ แก่เด็กที่คลาดแคลนอีกด้วย หรือใครสนใจของสะสมน่ารัก ๆ ก็ซื้อติดไม้ติดมือกลับบ้านกันไปคนละชิ้นสองชิ้นก็ได้นะคะ

ร้าน Food ART & CRAFT

Food Art & Craft : ซอยนาคนิวาส 38
เวลาทำการ :
วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 12.00-14.00 น. และ 18.00-22.00 น.
เสาร์และอาทิตย์ เวลา 12.00-22.00 น.
โทร. : 098-656-5149, 061-169-2244
Facebook : Food Art & Craft

เรื่อง : Turasiw
รูปภาพ : Thanut

 ติดตามผ่านไลน์ คลิก   ติดตามบทความดีๆ ผ่าน Facebook

Kullastree Magazine
Kullastree Magazine

นิตยสารกุลสตรี นิตยสารสำหรับผู้หญิงทุกคน

No Comments Yet

Comments are closed